Lényegében alig van hatósági áras kristálycukor a budapesti üzletekben. Nem csak az a baj, hogy nincs a polcokon, hanem a boltosok sem tudják, mikor érkezik legközelebb.

A hatósági ár okoz gondot

A cukorhiány nemcsak a kisboltokat érinti, hanem a nagyobb üzletláncokat is. Az eladók egyértelműen a február óta érvényben lévő árstopot és az annak nyomán bevezetett mennyiségi korlátozást okolják az áruhiányért. A jelenség egyáltalán nem új, de a karácsonyi sütési láz miatt még feltűnőbbé válhat.

Aki kapja marja!

„Fogjon meg gyorsan két csomaggal, mert lehet, hogy aztán napokig nem lesz!” – ezt az egyik budapesti Sparban mondta az eladó, amikor a hatósági áras kristálycukor iránt érdeklődött a Telex újságírója. Egyetlen csomag árválkodott a polcon, de az utolsó pillanatban azt is megvette valaki más.

Gyorsan elviszik

A piaci áras kockacukorból és nádcukorból nincs hiány, még válogatni is lehet is a márkák között. Az eladó készségesen előhozott a raktárból egy tízes pakk kristálycukrot. Azt mondta, hogy ennyi kristálycukrot kaptak legutóbb, és kiszámíthatatlan, hogy mikor jön legközelebb áru. „Ha kitesszük, 10 perc alatt elkapkodják az emberek” – panaszolta az eladó.

Szocializmus újratöltve

A Mammutban lévő nagyobb Sparban is üres polcok fogadtak minket a cukros részlegnél. „Megdöbbentő, tisztára mint a szocializmusban! Az a háború utáni vicc jut eszembe, hogy a zsír óráról órára drágult, ahogy egyre kevesebb volt belőle” – jegyezte meg egy idősebb vásárló, aki szintén cukrot szeretett volna venni.

Mennyiségi korlátozásokkal reagáltak

Az árstopok kritikusai már a bevezetésükkor arra figyelmeztettek, hogy a hatósági ár idővel áruhiányhoz vezet, ahogy ez az üzemanyagnál is látható. A cukor esetében is így történt, már szeptemberben arról lehetett hallani, hogy sok helyen elkezdték felvásárolni a cukrot, áruhiányt okozva. Erre reagálva több üzletlánc is mennyiségi korlátozást vezetett be a hatósági áras termékekre, a kristálycukorból például csak 2 kilót lehet egyszerre vásárolni.

Az olcsó ár felhajtja a keresletet

A Cukorrépa Termesztők Országos Szövetségének elnöke arról beszélt néhány hónapja, hogy pusztán az alacsonyabb ár miatt több cukrot vesznek az emberek, a megnövekedett kereslettel pedig nem tudják tartani a lépést a boltok. Más kérdés, hogy mit kezdenek ennyi cukorral az emberek, miért nem elég az a 2 kiló, amit egyszerre tudnak venni.

(Kiemelt kép: Fontoshirek-illusztráció.)